Keskiaika oli aikakausi, jolloin koko Euroopassa tapahtui suuria muutoksia, kattaen ajanjakson Rooman imperiumin romahduksesta renessanssin alkuun. Tälle ajalle oli ominaista feodaalisuhteiden kasvu, kristinuskon leviäminen ja uusien kulttuuristen ja sosiaalisten rakenteiden synty. Tänä aikana eläimillä oli tärkeä rooli ei vain ihmisten jokapäiväisessä elämässä, vaan myös heidän hengellisessä elämässään. Koirat ja kissat tulivat kiinteäksi osaksi ihmisten elämää, eläinrotujen valinta kehittyi aktiivisesti, maatalous, metsästys ja kauppa kehittyivät. Eläimistä tuli tärkeitä kumppaneita ihmiselle monilla elämänalueilla — pellolla työskentelystä uskonnollisiin rituaaleihin osallistumiseen.